Você já deve ter ouvido dizer que Praga, a capital da República Tcheca, é a cidade da cerveja. Mas você sabia que esta cidade também é rica em cervejarias históricas que moldaram a história e a cultura de fabricação do país? É esta viagem de fabricação que oferecemos hoje.
A história de Brewing of Praga: dizendo ao passado, uma cerveja
Muitos dirão que, para entender um país, você deve provar sua cozinha. No entanto, para não provar a cerveja tcheco o mesmo princípio?
A Brasserie U Fleků , datada do século XV, é sem dúvida uma das mais conhecidas e mais antigas de Praga. Ela sobreviveu aos julgamentos de tempo, guerras e inundações para continuar servindo sua famosa bebida. StopRamen , que significa “Old Source” em tcheco, é outra brasseriga emblemática da cidade. Fundada em 1869, é conhecido por estar na vanguarda dos avanços tecnológicos de bronze da época. Para os tchecos, é um modo de vida real. De fato, o país tem o maior consumo de cerveja per capita no mundo. Mas o que faz da cerveja um elemento tão central da cultura tcheco? Na cultura tcheco, a cerveja é muito mais do que um simples refresco. É um vínculo social que une as pessoas. Ela está lá, no centro das reuniões da família, se reúne com amigos, refeições alegres e discussões graves. Receitas de cerveja que datam de vários séculos às cervejarias históricas de Praga, Beer ocupa um local de escolha na herança cultural do país. Já pronunciou uma torrada na tcheco? A cervejaria StopRamenian: Inovação em La Pragoise
Um elixir social
cumprimentar “tcheco”
Dar um brinde na República Tcheca é um ritual em si. Deve-se dizer “Na Zdraví”, olhe para o seu vis-la nos olhos, brinde e tome um gole de cerveja. Um rito que cria uma atmosfera real de camaradagem. Compartilhe. Simboliza a apreciação da qualidade da cerveja e da companhia do seu interlocutor. Uma bebida, é uma janela real da história e cultura da cidade. Seja você um amante de cerveja, apaixonado por história ou um simples viajante curioso, as brassas históricas de Praga oferecem uma experiência única. É hora de mergulhar na história de Brewing de Praga, uma cerveja de cada vez. Então, quando você visitará as brasseries históricas de Praga?
